Un Bartender di successo ha bisogno di questo!
Il corso Barman Advanced fa esplodere tutte le tue qualità , ti permette di poter preparare molti più drink contemporaneamente, di imparare nuove ricette e di affinare le tue tecniche di Working Flair!
Scheda corso:
CARATTERISTICHE | Tecnico-pratico, ogni studente si esercita su una postazione di lavoro |
ACCESSIBILITÀ E REQUISITI RICHIESTI | Riservato ai diplomati di un corso Basic |
DURATA | 40 ore |
ORARI | Full immersion: 5 giorni (9:00-13:00 / 14:00-18:00) Part-Time: per dettagli contattare la sede di riferimento |
SPECIALITY | Accesso gratuito ai Focus secondo l’iscrizione al piano formativo.
Servizio gratuito di Mail Training. |
MATERIALI DIDATTICI | — |
RICONOSCIMENTI | Attestato di partecipazione, card, libretto Ateneo |
Basic Lessons
Aggiornamento e ripasso del Corso Basic
– Basic Test
Free Pouring avanzato
– Tecniche di versaggio di livello avanzato
– Costruzione drink con tecniche avanzate
– Velocità e precisione nei dosaggi
Flair Lessons – Tecniche di flair avanzato
Cocktail I.B.A.
– Analisi dei drink
– Basi per rivisitazione cocktail classici
– Tasting – Contemporary classic – Unforgettables – New era
Test & Pratica
– Preparazione drinks in contemporanea
– Recape giornalieri
Il Corso Barman Advanced è a numero chiuso come tutti i nostri Corsi
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